Ricette: Hummus con spinaci
CucinaUn piatto ricco e gustoso che può fare da antipasto o da spuntino.
Ingredienti:
- 240 g ceci bolliti
- 120 g spinaci bolliti e strizzati
- n.4 cucchiai tahina
- n.2 cucchiai acqua
- n.3 cucchiai olio evo oppure di sesamo
- 1 limone
- sale e pepe q.b.
Preparazione:
La preparazione è semplicissima, bisogna unire tutti gli ingredienti nel mixer e frullare. Alla fine aggiustate di sale, pepe e limone. Se volete un gusto più intenso si può usare l’olio di sesamo anziché quello evo.
Domenica 11 Febbraio 2024 by ilgigante77
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