La Tana del Gigante (reloaded)

Ricette: Hot guacamole

Versione un po’ sotto steroidi della classica ricetta centroamericana.

Ingredienti:

• 1 avocado
• 1 cipolla rossa
• Succo di 1 lime o mezzo limone
• Prezzemolo q.b.
• 1 pomodoro da insalata
• 1 peperoncino mexico
• sale e pepe q.b.

Preparazione:

La preparazione è la cosa più banale del mondo perché si frulla tutto con il minipimer, si aggiusta di sale e limone e la ricetta è pronta.

Attività del 21 febbraio 2024

Cosa si fa quando la macchina sta dal meccanico?

Una risposta data su Threads sulla questione 30 km/h

È una questione complessa. Sono veri gli studi su incidenti e inquinamento ridotti a 30, vero anche che andare a 30 senza limitatore è veramente complicato, meglio la bici, ma è vero che quelli che non possono usarla o non vogliono rinunciare ai confort non la useranno.

Poi ci sono quelli che se ne fregano, e allora aumentiamo i controlli, ma i vigili sono pochi, ma allora facciamo zone a rotazione, ma la gente ovviamente si parla e sa dove stanno le pattugli, e allora mettiamo i tutor, ma metterli in tutta la città ha un costo spropositato di apparecchi e canoni (mica penserete che manutenzione e flussi informativi si gestiscano da soli).

E allora tutti sui bus, ma quelli pure sono pochi e ci vogliono decenni per ampliare il numero, compreso il personale le rimesse e tutto il cucuzzaro, e poi stanno sempre nel traffico, che non diminuirà finché ci sono macchine che non diminuiranno finché non ci sono autobus.

E la metro? Sì ogni metro di metro in Italia ha un costo spropositato, vuoi la corruzione vuoi perché bisogna fare le cose con molta attenzione e delicatezza che appena fai una buca in qualsiasi città esce fuori la mano di una statua di Augusto (tranne Latina, lì era palude) e perciò ci metti pure 5 anni a fermata.

E allora la soluzione quale è? A questo punto miliardi di euro per miliardi di euro… Sostituire tutto il traffico su gomma con veicoli elettrici a guida automatica esclusiva con sistema di ricarica sotto il fondo stradale. Tiè

Trovate il post iniziale con la risposta originale qui.

[immagine generata da copilot || prompt=“un guidatore di automobile infuriato bloccato da una vecchietta con un bambino che attraversano le strisce pedonali davanti alla sua macchina, con un cartello di limite di velocità a 30km/h”]

Attività del 15 febbraio 2024

Un giretto leggermente più lungo.
Piacevole!

Ricette: Burger di fagioli rossi e peperoni

Ottimi burger vegan che non fanno rimpiangere la carne.
Altro appuntamento con le nostre ricette per chi ha deciso di abbandonare il consumo di cibo di origine animale…

Ingredienti:

per 4 hamburger

• 280g fagioli rossi cotti
• 250g peperoni grigliati
• 3-4 cucchiai pan grattato
• 2 cucchiai cipolla saltata in padella
• 1 cucchiaino Salsa di soia
• olio evo q.b.
• 1 cucchiaio Prezzemolo
• 1/2 cucchiaino Paprika

Preparazione:

Preriscaldate il forno in modalità statica a 220 °C.
Frullate grossolanamente fagioli rossi, peperoni, cipolla, prezzemolo tritato, paprika e salsa di soia. Aggiustate di sale.
Trasferite il composto in una ciotola e aggiungete il pangrattato.
Create i burger con le mani e disponeteli su una teglia rivestita di carta forno.
Ungeteli con un filo di olio e cuocete per 20 minuti circa, girandoli a metà cottura.

Bon apetit!