Ricette: Hot guacamole



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Versione un po’ sotto steroidi della classica ricetta centroamericana.

Ingredienti:

  • 1 avocado
  • 1 cipolla rossa
  • Succo di 1 lime o mezzo limone
  • Prezzemolo q.b.
  • 1 pomodoro da insalata
  • 1 peperoncino mexico
  • sale e pepe q.b.

Preparazione:

La preparazione è la cosa più banale del mondo perché si frulla tutto con il minipimer, si aggiusta di sale e limone e la ricetta è pronta.

Giovedì 22 Febbraio 2024 by ilgigante77
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Una risposta data su Threads sulla questione 30 km/h



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È una questione complessa. Sono veri gli studi su incidenti e inquinamento ridotti a 30, vero anche che andare a 30 senza limitatore è veramente complicato, meglio la bici, ma è vero che quelli che non possono usarla o non vogliono rinunciare ai confort non la useranno.

Poi ci sono quelli che se ne fregano, e allora aumentiamo i controlli, ma i vigili sono pochi, ma allora facciamo zone a rotazione, ma la gente ovviamente si parla e sa dove stanno le pattugli, e allora mettiamo i tutor, ma metterli in tutta la città ha un costo spropositato di apparecchi e canoni (mica penserete che manutenzione e flussi informativi si gestiscano da soli).

E allora tutti sui bus, ma quelli pure sono pochi e ci vogliono decenni per ampliare il numero, compreso il personale le rimesse e tutto il cucuzzaro, e poi stanno sempre nel traffico, che non diminuirà finché ci sono macchine che non diminuiranno finché non ci sono autobus.

E la metro? Sì ogni metro di metro in Italia ha un costo spropositato, vuoi la corruzione vuoi perché bisogna fare le cose con molta attenzione e delicatezza che appena fai una buca in qualsiasi città esce fuori la mano di una statua di Augusto (tranne Latina, lì era palude) e perciò ci metti pure 5 anni a fermata.

E allora la soluzione quale è? A questo punto miliardi di euro per miliardi di euro… Sostituire tutto il traffico su gomma con veicoli elettrici a guida automatica esclusiva con sistema di ricarica sotto il fondo stradale. Tiè

Trovate il post iniziale con la risposta originale qui.

[immagine generata da copilot || prompt=“un guidatore di automobile infuriato bloccato da una vecchietta con un bambino che attraversano le strisce pedonali davanti alla sua macchina, con un cartello di limite di velocità a 30km/h”]

Venerdì 16 Febbraio 2024 by ilgigante77
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Ricette: Burger di fagioli rossi e peperoni



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Ottimi burger vegan che non fanno rimpiangere la carne.
Altro appuntamento con le nostre ricette per chi ha deciso di abbandonare il consumo di cibo di origine animale…

Ingredienti:

per 4 hamburger

  • 280g fagioli rossi cotti
  • 250g peperoni grigliati
  • 3-4 cucchiai pan grattato
  • 2 cucchiai cipolla saltata in padella
  • 1 cucchiaino Salsa di soia
  • olio evo q.b.
  • 1 cucchiaio Prezzemolo
  • 1/2 cucchiaino Paprika

Preparazione:

Preriscaldate il forno in modalità statica a 220 °C.
Frullate grossolanamente fagioli rossi, peperoni, cipolla, prezzemolo tritato, paprika e salsa di soia. Aggiustate di sale.
Trasferite il composto in una ciotola e aggiungete il pangrattato.
Create i burger con le mani e disponeteli su una teglia rivestita di carta forno.
Ungeteli con un filo di olio e cuocete per 20 minuti circa, girandoli a metà cottura.

Bon apetit!

Giovedì 15 Febbraio 2024 by ilgigante77
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Una mostra da andare a vedere



2024 - Mostra di Escher

Vi consiglio di andare a vedere questa mostra, se potete. Molto completa e interessante. Inoltre piacevole anche per i bambini con tutte le installazioni multimediali presenti.

Lunedì 12 Febbraio 2024 by ilgigante77
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Ricette: Hummus con spinaci



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Un piatto ricco e gustoso che può fare da antipasto o da spuntino.

Ingredienti:

  • 240 g ceci bolliti
  • 120 g spinaci bolliti e strizzati
  • n.4 cucchiai tahina
  • n.2 cucchiai acqua
  • n.3 cucchiai olio evo oppure di sesamo
  • 1 limone
  • sale e pepe q.b.

Preparazione:

La preparazione è semplicissima, bisogna unire tutti gli ingredienti nel mixer e frullare. Alla fine aggiustate di sale, pepe e limone. Se volete un gusto più intenso si può usare l’olio di sesamo anziché quello evo.

Domenica 11 Febbraio 2024 by ilgigante77
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